大切な人と会話を楽しみながら、おいしい料理をゆっくりといただく 、そんな至福の時間をお過ごしいただけるよう、当山荘ではお食事の時間を何より大切にしています。
優雅な雰囲気の中、一皿ずつ提供される西洋料理のフルコースをゆっくりとご堪能ください。
朝⾷には、⾊とりどりの旬の逸品が⼩⽫に美しく盛り付けられ、華やかに並びます。⻄洋料理のシェフが⼿がける贅沢な和朝⾷を、ぜひ味わってください。
お食事をいただくダイニングは、シェフとの距離が近いオープンキッチン・スタイル。カウンター越しに調理の臨場感を感じていただけるのはもちろん、シェフの華麗な技や香りなど、五感で料理を堪能することができます。
お部屋ごとにテーブルをご用意いたしておりますので、お仲間同士でゆっくりとお食事をお楽しみください。
「⽩いテーブルに映える美しい⼀⽫⼀⽫を、地元の⾷材と季節の恵みにこだわりご提供いたします。洗練された味わいと繊細な盛り付け。旬の味わいとともに、親しい⽅やご家族と、⼼ほどける特別なひとときをご堪能ください。皆さまのお越しを⼼よりお待ちしております。
シェフ ⻫藤 秀樹
京都嵯峨野山荘 〒616-8387京都府京都市右京区嵯峨亀山11-6 TEL.075-882-7373